REGA
É através da água que correm os nutrientes que alimentam toda a estrutura vegetal, mas é necessário buscar o equilíbrio entre a falta e o excesso, ambos prejudiciais.
Não existem regras fixas sobre a quantidade de água, variando de acordo com a espécie, sua estrutura, contexto e clima. Portanto, é necessário observar como a planta responde e quais são as condições climáticas do período. Em épocas mais quentes e secas, as regas devem ser mais frequentes do que em período mais úmidos. Tente regar suas plantas no período da manhã ou à noite, quando a temperatura é mais amena, evitando que a maior parte da água evapore ou mesmo que a água gelada provoque um choque térmico nas plantas.
DICA
Para períodos em que as plantas não terão atenção constante a dica é criar métodos caseiros de gotejamento, podendo ser utilizadas garrafas PET com pequenos furos ou potes de barro cheios de água enterrados ao lado das plantas. Há diversos exemplos sobre sistemas caseiros de irrigação de hortas domésticas na internet.
PODAS
Cortar as folhas secas, doentes ou machucadas deve ser um processo constante para que não a planta não desperdice de energia, água e nutrientes.
Além disso, este processo ajuda na prevenção de pragas, que costumam atacar tecidos desvitalizados, com excesso de aminoácidos livres e açúcares solúveis que circulam na seiva.
CURIOSIDADE
Embora a prática de podas tenha resultados nítidos, há um trabalho muito importante de um agricultor, biólogo e filósofo japonês chamado Masanobu Fukuoka que apostava justamente no contrário. Ele passou a vida desenvolvendo formas de cultivo com a menor interferência possível, permitindo que as plantas seguissem seu próprio curso e obteve resultados impressionantes.
ADUBAÇÃO
Quando plantamos em recipientes isolados (vasos, canteiros), o desenvolver das plantas acaba por esgotar os nutrientes presentes no solo. É ai que você pode utilizar tanto o chorume líquido, quanto o composto sólido produzidos pela sua composteira.
Chorume: diluído em 1 parte para 10, aproximadamente de 15 em 15 dias.
Composto sólido: na camada superior do vaso, misturando com cuidado para não atingir e ferir as raízes, ao menos duas vezes ao ano).
DICA
Não espere as plantas apresentarem fraqueza para realizar a adubação e aproveite o momento para revirar o solo, oxigenando a terra para evitar a compactação. Tome cuidado para não mexer no solo em contato com as raízes.
MÉTODOS DE COLHEITA
A colheita é um momento de suma importância em uma horta, ajuda a renovar as folhas e traz mais vigor às plantas. Mas é interessante ter alguns cuidados no momento de colher. Nunca dê "puxões", nem depene sua planta de uma só vez. Colha somente o necessário, evitando causar stress à planta ou danificar a integridade física da mesma.
Cada planta exige técnicas específicas para a colheita. Na internet você pode facilmente encontrar a mais adequada para as plantas que cultiva, mas uma dica que serve de maneira geral é cortar logo acima das brotações.
PRAGAS E DOENÇAS (BIOINDICADORES)
Para a abordagem orgânica de agricultura, o surgimento de uma “praga” ou “doença” é visto como um bioindicador, pois aponta para um desequilíbrio no sistema. É importante avaliar qual o trabalho que determinado bioindicador está desempenhando. Às vezes, além de indicar um problema, estes podem estar trabalhando a favor da solução.
A população de formigas, por exemplo, pode crescer em um ecossistema degradado e acabar com algumas espécies de vegetais. Ao mesmo tempo, pode também desenvolver um importante trabalho, criando túneis que melhoram a entrada de ar no solo, carregando minerais do subterrâneo para a superfície,, levando folhas e fungos para camadas mais profundas onde transformarão-se em húmus.
Outras estratégias também podem ser utilizadas com bastante êxito e sem agressividade. Plantas aromáticas, por exemplo, são muito eficazes no controle dos insetos que são sensíveis a odores. Espalhar espécies como a arruda, pimenta e gergelim pelos canteiros podem ajudar a manter longe alguns insetos indesejados. Em todo caso, uma doença ou infestação pode tomar proporções grandes demais e precisará ser controlada. Para isso, utilize sempre preparados e remédios naturais, como o neem, caldas e outros preparados orgânicos.
DICA
São muitas as possibilidade e métodos de preparo destes defensivos naturais. Pesquise na internet pela descrição da praga ou do sintoma visível na planta e você irá encontrar diferentes métodos de combate. Como por exemplo a calda bordalesa, o preparado de pimenta e o preparado de sabão.
MÃOS NA MASSA!
Agora que você já é um expert no cultivo de hortaliças está na hora de por a mão na massa e bombar sua hortinha! Boas colheitas!
Dicas básicas de cultivo