Quando plantar Coentro?

"Coriandrum sativum", também conhecido como coentro, é uma planta herbácea anual que pertence à família das Apiaceae. É amplamente cultivada em todo o mundo por suas folhas e sementes comestíveis, que são usadas como tempero em várias culinárias. O coentro tem um caule ereto que pode atingir cerca de 50 centímetros de altura. Suas folhas são verde-claras, divididas em segmentos finos e têm um aroma característico. As flores são pequenas e brancas, agrupadas em umbelas, que se transformam em sementes quando maduras. As folhas de coentro são frequentemente utilizadas frescas em saladas, sopas, guacamole e outros pratos. Elas têm um sabor cítrico e picante, que pode ser amado por alguns e odiado por outros. As sementes de coentro são usadas como especiaria e têm um sabor mais suave e levemente adocicado. Além de seu uso culinário, o coentro também é valorizado por suas propriedades medicinais. Ele contém compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, e pode ajudar na digestão, aliviar cólicas e reduzir o colesterol. O coentro é uma planta de fácil cultivo, que prefere sol pleno ou meia sombra e solo bem drenado. É comumente cultivado a partir de sementes, que podem ser plantadas diretamente no solo ou em vasos. A planta requer rega regular e pode ser colhida quando as folhas estiverem grandes o suficiente. Em resumo, o coentro (Coriandrum sativum) é uma planta popularmente cultivada por suas folhas e sementes comestíveis. É usado como tempero em várias culinárias e também possui propriedades medicinais. É fácil de cultivar e pode ser uma adição saborosa e saudável à sua dieta.

Como plantar Coentro?

O "Coriandrum sativum", também conhecido como coentro, é uma planta herbácea anual que pode ser facilmente cultivada em casa. Aqui estão algumas dicas sobre como plantar e cuidar dessa espécie: 1. Escolha um local adequado: O coentro prefere um local com bastante luz solar direta, mas também pode tolerar sombra parcial. Certifique-se de que o solo seja bem drenado e rico em matéria orgânica. 2. Preparação do solo: Antes de plantar as sementes, prepare o solo soltando-o e removendo quaisquer ervas daninhas. Adicione composto orgânico ou adubo bem decomposto para enriquecer o solo. 3. Plantio das sementes: Plante as sementes de coentro diretamente no solo, com uma profundidade de cerca de 1 cm. Deixe um espaço de cerca de 15 cm entre cada semente para permitir um bom crescimento. 4. Rega: Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Regue regularmente, especialmente durante períodos de seca. Evite molhar as folhas para evitar o desenvolvimento de doenças fúngicas. 5. Adubação: Aplique um fertilizante equilibrado a cada 4-6 semanas para fornecer nutrientes adicionais às plantas. 6. Poda: O coentro pode ser colhido à medida que as folhas crescem. Isso também ajudará a promover o crescimento mais denso da planta. Remova as flores à medida que aparecerem para evitar que a planta entre em fase de reprodução e pare de produzir folhas. 7. Proteção contra pragas e doenças: O coentro é suscetível a pragas como pulgões e ácaros. Monitore regularmente as plantas em busca de sinais de infestação e tome medidas adequadas, como o uso de inseticidas naturais ou a remoção manual das pragas. Também é importante evitar o excesso de umidade para prevenir doenças fúngicas. 8. Colheita: As folhas de coentro podem ser colhidas quando a planta atingir cerca de 15 cm de altura. Corte as folhas externas, deixando as internas para continuar crescendo. As sementes de coentro também podem ser colhidas quando as flores secarem e as sementes ficarem marrons. Seguindo essas dicas, você poderá plantar e cuidar do "Coriandrum sativum" com sucesso. Lembre-se de que o coentro é uma planta de crescimento rápido, então você poderá desfrutar das folhas frescas em pouco tempo.

Nomes populares: Coentro, Cilantro, Coentro-português, Coriandro, Erva-percevejo, Salsinha

Quando plantar Coentro no Nordeste? ano todo

Quando plantar Coentro no Norte? abr-out

Quando plantar Coentro no Sul? set-jan

Quando plantar Coentro no Sudeste? ago-fev

Quando plantar Coentro no Centro-oeste? ago-abr

É uma cultura de clima quente e não tolera baixas temperaturas.

Indicações de receitas com Coentro: Dá aroma e sabor a variados pratos. Pode ser ingrediente de sopas, saladas, carnes e peixes e cozidos em geral. Deve ser colocado ao final do preparo, para não ficar murcho. O coentro é geralmente comercializado em conjunto com a cebolinha, composição chamada cheiro-verde.